A6mani

A6mani, qui signifie littéralement « à six mains », est le fruit de la collaboration entre trois cousines : Francesca et Maria Cavallo, et Élise Clerfeuille.
Issues de familles à la longue tradition viticole, elles ont décidé d’unir leurs forces en 2011.
Leur objectif commun est de créer des vins qui reflètent de manière authentique la riche culture viticole des Pouilles.
Avec une grande passion, A6mani se concentre sur des cépages autochtones tels que le Primitivo, le Negroamaro et la Malvasia.
Les vignobles sont situés dans le Salento, la péninsule méridionale des Pouilles, également appelée le talon de l’Italie.
Les sols d’argile rouge, riches en fer, reposant sur un sous-sol calcaire, constituent le terroir unique de la région.
Le climat méditerranéen, avec des étés chauds et des vents marins rafraîchissants, favorise une maturation optimale des raisins.
Les parcelles sont réparties dans les districts de Monte La Conca, Troncarea e Mesola delle Volpi et Campofreddo.