
AnimaEtnea
AnimAetnea est un petit domaine viticole situé sur les pentes de l’Etna en Sicile.
Le domaine se concentre sur la production de vins exprimant le terroir volcanique unique de la région. Les vignobles sont principalement plantés de cépages autochtones tels que le Nerello Mascalese et le Carricante. Les sols volcaniques et l’altitude élevée confèrent aux vins fraîcheur, minéralité et élégance. AnimAetnea vise à allier la viticulture sicilienne traditionnelle aux techniques modernes de vinification.
Pour la Belgique. Non disponible aux Pays-Bas et au Luxembourg.
Aperçu des produits
Animalucente – Etna DOC – 85% Carricante, 15% Minnella – part in stainless steel, part in slighlty toasted tonneaux for 6 months + 3 months in bottle before released
Animardente – Etna DOC – Nerello Mascalese from bush vines – 18 months in big barrels + 12 months in bottle before released
Animavulcano – Etna DOC – Nerello Mascalese

