Vinicola Venea

Venea is een familiaal wijndomein gelegen in Fossacesia, nabij Chieti in de Abruzzen, met circa 10 hectare wijngaarden.
Het domein vertelt het verhaal van de familie Paolucci en haar diepgewortelde liefde voor natuur en land, al drie generaties lang.
Respect, zorg en verbondenheid met de natuur vormen de kern van hun visie op wijnbouw.
De volledige familie is actief betrokken bij het productieproces, van ouders tot kinderen en verwanten.
Waar eerdere generaties hun druiven leverden aan een coöperatie, wordt vandaag zelf wijn gemaakt.
Nicoline Paolucci en zijn echtgenote Serena combineren familietraditie met hypermoderne vinificatietechnieken.
De focus ligt op autochtone druivenrassen zoals Trebbiano, Montepulciano en Pecorino.
Vooral Pecorino, ooit als verdwenen beschouwd, is uitgegroeid tot een toonaangevende witte druif van de regio.