Roberto Sarotto

Roberto Sarotto is een gerenommeerd wijndomein in het hart van Piëmonte, in het noordwesten van Italië.
De oorsprong van het familiebedrijf gaat terug tot het einde van de 18e eeuw, toen Giuseppe Sarotto zich vestigde in Barbaresco.
Aanvankelijk was het domein gericht op landbouw en beperkte wijnbouw voor lokaal gebruik.
In de 19e eeuw begon Giacomo Sarotto eigen wijn te produceren en kende het bedrijf een sterke groei.
Lange tijd lag de focus op Dolcetto, bestemd voor eenvoudige wijnen en bulkverkoop.
Onder leiding van Roberto Sarotto verschoof de visie resoluut naar kwaliteit en terroirexpressie.
Vandaag worden krachtige en verfijnde wijnen gemaakt van onder meer Nebbiolo, Barbera, Cortese en Arneis.
Het domein geniet internationale erkenning voor zijn elegante Barbaresco en karaktervolle wijnen uit Piëmonte.